沈陽動物蛋白——蛋白質資源的開發利用

沈陽動物蛋白魚粉產品質量的變化國產魚粉從20世紀80年代開始出現了摻雜使假，嚴峻影響了國產魚粉的信譽。到1992年前后，我國干法生產的魚粉產值仍占一半以上，居主導地位。 沈陽動物蛋白因為干法生產蒸干的時間長，魚的油脂在蒸干過程中易被氧化.蛋白質也因溫度過高而遭到破壞，影響產品質量;干法生產處理質料才能低，工廠條件差，沒有監督。國家對此非常重視，從1988年起.國家質量技術監督部分和職業主管部分已接連屢次安排魚粉質量監督抽查。對促進企業樹立質量意識，加強質量管理，沈陽動物蛋白進步魚粉產品質量起到了巨大的作用。

21世紀最初幾年我國涌現出一批生產規模較大、產品質量較好的沈陽動物蛋白魚粉生產企業，但總體上看國產魚粉的質量還是較差，除了加工工藝落后、摻假現象嚴峻外，另一個重要原因是生產魚粉的質料質量欠好。因為污染嚴峻及過度捕撈，我國沿海的漁業資源遭到嚴峻破壞， 魚的個別遍及較小，工廠開工率不足。2006年，國產魚粉市場得到了長足的發展，一些品質 優秀的國產魚粉和進口魚粉比較，使用效果不同并不大，沈陽動物蛋白國產魚粉的質量得到了國內飼料廠 的肯定，并逐漸成為部分進口魚粉的替代品，占有著越來越重要的地位.沈陽動物蛋白